Overview
Work History
Education
Skills
Certification
Personal Information
Timeline
Generic
Στελλα Παπαδοπουλου

Στελλα Παπαδοπουλου

Χανια

Overview

2026
2026
years of professional experience
3
3
Certifications
4
4
Languages

Work History

Cost Controller

Neema
04.2024 - Current

Υπευθυνη των καταστηματων Neema ,στον ομιλο Domes.

  • Enhanced communication between finance and operational teams, fostering a collaborative approach to cost control efforts.
  • Improved cash flow management by closely tracking accounts payable/receivable activities and facilitating timely paymentscollections.
  • Monitored inventory levels, implementing controls to minimize stock discrepancies while maintaining adequate supplies for business operations.
  • Collaborated with various departments to identify opportunities for cost reduction and process improvement.
  • Supported project teams by providing valuable financial insights and recommendations for improved performance.
  • Managed financial data with precision to ensure accurate reporting and informed decisionmaking.
  • Liaised with suppliers/vendors to resolve any invoicing disputes or discrepancies promptly.
  • Conducted regular budget reviews, ensuring optimal allocation of resources throughout project lifecycle.
  • Prepared monthly financial reports, highlighting key variances between actuals versus budgets or forecasts to assist in corrective actions where necessary.

Υπευθυνη πωλησεων

Neema-Domes Zeen Chania
04.2023 - 11.2023

Purchasing-F&B Cost Controller

Ομιλος Louis Hotels
07.2021 - 11.2022
  • Υπευθυνη παραγγελιων
  • Οργανωση και συντονισμος εργασιων των υπηρεσιων logistics(παραλαβες,παραγγελιες,αποθηκευση,διανομη,επιστροφες,τιμολογηση.)
  • Ελεγχος ποιοτητας και ποσοτητας των εμπορευματων
  • Επιβλεψη των δραστηριοτητων στην αποθηκη
  • Οργανωση απογραφων και υποστηρικτικες εργασιες
  • Συμμετοχη σε αυτες και spot check στις απογραφες των τμηματων
  • Διαχειρηση επιστροφων προς προμηθευτες
  • Καταχωρηση τιμολογιων και ενδοδιακινησεων στο συστημα
  • Τηρηση ολων των διαδικασιων του ελεγχου και της καταγραφης του κοστους
  • Καταχωρηση απογραφων στο συστημα
  • Συνεργασια με τους υπευθυνους των τμηματων για τη διασφαλιση της σωστης διαχειρησεις των πρωτων υλων
  • Παρακολουθηση πωλησεων και reports σχετικα με το κοστος
  • Δημιουργια και ενημερωση της βασης των προγραμματων των επισιτιστικων τμηματων
  • Κοστολογια,τιμολογηση
  • Ημερησια/μηνιαια εκδοση των report
  • Ερευνα αγορας για την καλυτερη δυνατη τιμη των προιοντων και συμφωνιων με τους προμηθευτες
  • Εκπαιδευση νεων συναδελφων του IMS μεσω τηλεκπαιδευσης

Front Office Manager

KEN-VOLTON
  • Εξυπηρετηση πελατων, συμβολαιων, διακανονισμοι και εξοφληση λογαριασμων
  • Resolved complaints professionally, maintaining positive relationships with customers for future business opportunities.
  • Reconciled end-of-day reports to determine accurate billing and payment processing.

GM

Γενικη διευθυνση δυο πολυκαταστηματων ενδυσης, κοσμηματων και πολυτιμων λιθων
  • Company Overview: (οικογενειακες επιχειρησεις)
  • Conducted comprehensive competitor analyses to identify market trends and capitalize on emerging opportunities.
  • Boosted customer satisfaction by implementing effective communication strategies and addressing concerns promptly.
  • Delivered exceptional customer experiences through personalized service offerings tailored to individual preferences.
  • Achieved sales targets consistently by employing persuasive negotiation techniques and building strong relationships with key clients.

Πρακτική άσκηση

ALFA BANK
  • Οργάνωση γραφείου, αλληλογραφία, αρχειοθέτηση, εξυπηρέτηση πελατών
  • Participated in team projects, demonstrating an ability to work collaboratively and effectively.
  • Used strong analytical and problem-solving skills to develop effective solutions for challenging situations.
  • Learned and adapted quickly to new technology and software applications.
  • Self-motivated, with a strong sense of personal responsibility.
  • Excellent communication skills, both verbal and written.
  • Proven ability to learn quickly and adapt to new situations.

Education

ΤΕΧΝΙΚΟΣ Η/Υ -ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ - ΙΣΤΙΑΙΑΣ- ΕΥΒΟΙΑ

ΙΕΚ
ΙΣΤΙΑΙΑΣ, ΕΥΒΟΙΑ

FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT

LE MONDE
Athens, Greece
04.2001 -

Πιστοποιητικό Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης - Οργάνωση και Διοίκηση Ξενοδοχειακών και Τουριστικών Μονάδων

ΕΚΠΑ

Skills

  • Microsoft Office

  • CRM

  • IMS

  • Οργάνωση και διαχείριση χρόνου

  • Ικανότητα εντοπισμού και επίλυσης προβλημάτων

  • SOFTONE

  • ERP

  • HACCP

  • ISO

  • Micro POS

  • Επικοινωνιακή

  • Ομαδικό πνεύμα

  • Εργατικότητα

Certification

Trends in Hospitality operations Management in the post-covid era, 06/28/22, Human Resource Development Authority, 14 hours, 18

Personal Information

Driving License: Κατοχος διπλωματος οδηγησης και ΙΧ αυτοκινητου

Timeline

Cost Controller

Neema
04.2024 - Current

Υπευθυνη πωλησεων

Neema-Domes Zeen Chania
04.2023 - 11.2023

Purchasing-F&B Cost Controller

Ομιλος Louis Hotels
07.2021 - 11.2022

FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT

LE MONDE
04.2001 -

Front Office Manager

KEN-VOLTON

GM

Γενικη διευθυνση δυο πολυκαταστηματων ενδυσης, κοσμηματων και πολυτιμων λιθων

Πρακτική άσκηση

ALFA BANK

ΤΕΧΝΙΚΟΣ Η/Υ -ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ - ΙΣΤΙΑΙΑΣ- ΕΥΒΟΙΑ

ΙΕΚ

Πιστοποιητικό Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης - Οργάνωση και Διοίκηση Ξενοδοχειακών και Τουριστικών Μονάδων

ΕΚΠΑ
Στελλα Παπαδοπουλου