Μαρία-Αθανασία Κολοκύθα

Πρωινή Βάρδια & Βραδινή Βάρδια / Άνοιγμα Καταστήματος & Κλείσιμο καταστήματος :

- Παραλαβές Κεντρικής Αποθήκης και Προμηθευτών.

- Παραγγελιοληψία Καταστήματος.

- Λειτουργίες Ταμείου.

- Έλενχγος Ημερομηνιών (FIFO).

- Λειτουργία Παραγγελιών Wolt & efood.

- Κλείσιμο Ταμείων.

- Έκδοση Ζ.

- Υποδοχή πελατών, λήψη παραγγελιών και σερβίρισμα σύμφωνα με τα πρότυπα.

- Χρήση POS, διαχείρηση λογαριασμών και ταμείου βάρδιας.

- Προετοιμασία τραπεζιών και χώρου σάλας πριν την εξυπηρέτηση.

- Συνεργασία με κουζίνα και ομάδα σάλας για γρήγορη και ποιοτική εξυπηρέτηση.

- Και παρασκευή καφέ (brewing).

- Λειτουργείες Ταμείου

- Παραγγελιοληψία σε πρόγραμμα BackOffice

- Listing (άνοιγμα κωδικών)

- Εξυπηρέτηση Πελατών

- Λειτουργίες Ταμείου : Είσπραξη , Έκδοση Αποδείξεων , Διαχείρηση Επιστροφών .

- Συμμετοχή σε παραλαβές και απογραφές .