Hi, I’m
Ξανθίππη Κάσσου
Αναζητώ Επαγγελματικές Ευκαιρίες Στους Τομείς Διοίκησης, Επικοινωνίας, HR Και Τουρισμού
Thessaloniki,54
Summary
Επαγγελματίας με εμπειρία σε ρόλους φιλοξενίας, εξυπηρέτησης πελατών, διαχείρισης προσωπικού και διοικητικής υποστήριξης. Έχω εργαστεί ως Assistant Housekeeping Manager, Food & Beverage / Guest Services Assistant, Staff Supervisor, Assistant Accountant και Store Owner, αποκτώντας σφαιρική εικόνα της λειτουργίας μιας επιχείρησης. Μέσα από αυτές τις εμπειρίες ανέπτυξα ισχυρές δεξιότητες οργάνωσης, επικοινωνίας και συντονισμού ομάδων, καθώς και την ικανότητα να λειτουργώ αποτελεσματικά υπό πίεση.Μου αρέσει να συνεργάζομαι με ανθρώπους, να αναλαμβάνω πρωτοβουλίες και να εξελίσσομαι μέσα από ρόλους με αυξανόμενη υπευθυνότητα σε θετικό και συνεργατικό περιβάλλον.
Overview
8
years of professional experience
Work History
Dandelion Suites
Assistant Housekeeping Manager
06.2025 - 09.2025
Job overview
- Επίβλεψη καθημερινών καθαριοτήτων, διασφάλιση της καθαριότητας και της τήρησης των προτύπων ποιότητας σε όλα τα δωμάτια.
- Εκπαίδευση και επίβλεψη προσωπικού στις διασικασίες καθαρισμού καθώς και των πρωτοκόλλων ασφαλείας, ενισχύοντας την αποτελεσματικότητα και την παραγωγικότητα της ομάδας.
- Εφαρμογή πρακτικών διαχείρισης αποθεμάτων, διασφαλίζοντας την έγκαιρη αναπλήρωση των ειδών και του εξοπλισμού καθαρισμού.
- Ανάπτυξη και διατήρηση χρονοδιγραμμάτων του προσωπικού καθαριότητας, βελτιστοποιώντας τη ροή εργασίας και διασφαλίζοντας επαρκή κάλυψη.
Barsilico Resto Bar
Food & Beverage / Guest Services Assistant
05.2024 - 09.2024
Job overview
- Υποδοχή πελατών και διαχείριση κρατήσεων (τηλεφωνικά & online).
- Προετοιμασία και οργάνωση χώρου σερβιρίσματος σύμφωνα με τα πρότυπα φιλοξενίας
- Παραγγελιοληψία και εξυπηρέτηση πελατών με έμφαση στην άμεση και ευγενική επικοινωνία
- Υποστήριξη λειτουργίας υποδοχής
- Συνεργασία με το προσωπικό κουζίνας και καθαριότητας για άριστη εμπειρία φιλοξενίας
Versus Cafe Bar
Staff Supervisor & Customer Service Representative
04.2023 - 04.2024
Job overview
- Εποπτεία και συντονισμός προσωπικού εξυπηρέτησης
- Παραγγελιοληψία και φροντίδα για άμεση και ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών
- Παρασκευή και σερβίρισμα καφέδων, ροφημάτων και ποτών
- Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής, καθαριότητας και εύρυθμης λειτουργίας του καταστήματος
- Υποστήριξη στη διαχείριση παραγγελιών προμηθειών και στην εκπαίδευση νέου προσωπικού
ΑΤΖΕΜΟΓΛΟΥ ΒΟΥΛΑ
Assistant Accountant
04.2023 - 10.2023
Job overview
- Καταχώριση παραστατικών αγορών και πωλήσεων Β Κατηγορίας σε λογιστικό πρόγραμμα
- Εκτυπώσεις, αρχειοθέτηση και διαχείριση εγγράφων
- Διεκπεραίωση αιτήσεων επιδομάτων και διαδικασιών σε δημόσιες υπηρεσίες
- Προγραμματισμός και διαχείριση ραντεβού
- Εξωτερικές εργασίες σε δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς (ΔΟΥ, ΕΦΚΑ, ΔΕΗ κ.ά.)
- Διεκπεραίωση πληρωμών κοινοχρήστων και λοιπών υποχρεώσεων
- Υποστήριξη καθημερινής λειτουργίας γραφείου και εξυπηρέτηση πολιτών/πελατών
Morning Station Καφέ Μπουγάτσα
Store Owner
10.2021 - 05.2023
Job overview
- Διαχείριση και καθημερινή λειτουργία του καταστήματος
- Οργάνωση και επίβλεψη προσωπικού, προμηθειών και αποθεμάτων
- Εξυπηρέτηση πελατών και διασφάλιση υψηλού επιπέδου ικανοποίησης
- Διαχείριση οικονομικών συναλλαγών και βασικών λογιστικών διαδικασιών
- Ανάπτυξη και προώθηση προϊόντων/υπηρεσιών
- Συνεργασία με προμηθευτές και παρακολούθηση τιμολογιακής πολιτικής
Dandelion Suites
Housekeeper
05.2021 - 08.2021
Job overview
- Καθαριότητα και τακτοποίηση δωματίων σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου
- Αλλαγή ιματισμού, πετσετών και ανανέωση ειδών φιλοξενίας
- Έλεγχος δωματίων πριν από την άφιξη και μετά την αναχώρηση πελατών
- Διατήρηση καθαριότητας σε κοινόχρηστους χώρους (διάδρομοι, lobby, κ.λπ.)
- Άμεση αναφορά τεχνικών προβλημάτων ή ελλείψεων στη διεύθυνση ορόφων
- Συνεργασία με το προσωπικό υποδοχής και συντήρησης για την εύρυθμη λειτουργία του ξενοδοχείου
PIZZA RIO VOURVOUROU
Restaurant Waiter
05.2021 - 08.2021
Job overview
- Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών με ευγένεια και επαγγελματισμό.
- Παρουσίαση του μενού και καθοδήγηση πελατών στις επιλογές φαγητού και ποτού.
- Λήψη παραγγελιών με ακρίβεια και μεταφορά τους στην κουζίνα
- Σερβίρισμα φαγητού και ποτών σύμφωνα με τα πρότυπα του εστιατορίου.
- Παρακολούθηση των αναγκών των πελατών κατά τη διάρκεια του γεύματος και άμεση ανταπόκριση.
- Διατήρηση καθαριότητας και τακτοποίησης τραπεζιών, σκευών και χώρων εστίασης.
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
- Διαχείριση λογαριασμών και ολοκλήρωση πληρωμών με ακρίβεια.
Πίτα Παραπάν
Grill & Wrap Cook
09.2017 - 05.2021
Job overview
- Προετοιμασία, ψήσιμο και παρουσίαση προϊόντων (κρεάτων, σάντουιτς, burger κ.ά.) σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας του καταστήματος.
- Τύλιγμα και στήσιμο γευμάτων για άμεση εξυπηρέτηση πελατών.
- Διασφάλιση της καθαριότητας και της υγιεινής στους χώρους εργασίας, στα σκεύη και στα ψυγεία.
- Τήρηση διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων και εφαρμογή κανόνων HACCP.
- Εξυπηρέτηση πελατών με ευγένεια, ταχύτητα και ακρίβεια στις παραγγελίες.
- Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας και το προσωπικό εξυπηρέτησης για αποτελεσματική ροή εργασιών.
- Παρακολούθηση αποθεμάτων και ενημέρωση υπευθύνου για ανάγκες προμηθειών.
- Υποστήριξη στην παραλαβή, αποθήκευση και τακτοποίηση πρώτων υλών.
- Βοήθεια στην εκπαίδευση νέου προσωπικού σχετικά με διαδικασίες παρασκευής και ασφάλειας τροφίμων.
- Συμμετοχή στη διατήρηση θετικού και συνεργατικού κλίματος εργασίας.
- Προσαρμογή σε αυξημένο φόρτο εργασίας και αποτελεσματική διαχείριση χρόνου σε ώρες αιχμής.
KOEM ACCOUNTING AND CONSULTING
Assistant Accountant
05.2020 - 02.2021
Job overview
- Καταχώριση τιμολογίων Β’ κατηγορίας σε λογιστικό πρόγραμμα
- Αρχειοθέτηση και ταξινόμηση παραστατικών και οικονομικών εγγράφων
- Παροχή γραμματειακής υποστήριξης και διαχείριση επικοινωνίας με πελάτες
- Εκτυπώσεις και υποβολές εγγράφων (ΕΦΚΑ, ΕΝΦΙΑ, taxisnet, κ.ά.)
- Υποστήριξη καθημερινής λειτουργίας γραφείου και οργάνωση φακέλων πελατών
Education
ST. MARY'S UNIVERSITYThessaloniki, Greece
MBA from Master in Business Administration
04.2001
ΚΔΒΜ ΟΜΗΡΟΣThessaloniki, Greece
Seminar from FnB - Food & Beverage Management (80h)
04.2001
ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣKozani, Greece
Bachelor of Science from Λογιστική Και Χρηματοοικονομική
04.2001
Skills
Αγγλικά (B2) – Καλή γραπτή και προφορική επικοινωνία
Timeline
Assistant Housekeeping Manager
Dandelion Suites
06.2025 - 09.2025
Food & Beverage / Guest Services Assistant
Barsilico Resto Bar
05.2024 - 09.2024
Staff Supervisor & Customer Service Representative
Versus Cafe Bar
04.2023 - 04.2024
Assistant Accountant
ΑΤΖΕΜΟΓΛΟΥ ΒΟΥΛΑ
04.2023 - 10.2023
Store Owner
Morning Station Καφέ Μπουγάτσα
10.2021 - 05.2023
Housekeeper
Dandelion Suites
05.2021 - 08.2021
Restaurant Waiter
PIZZA RIO VOURVOUROU
05.2021 - 08.2021
Assistant Accountant
KOEM ACCOUNTING AND CONSULTING
05.2020 - 02.2021
Grill & Wrap Cook
Πίτα Παραπάν
09.2017 - 05.2021
ST. MARY'S UNIVERSITY
MBA from Master in Business Administration
04.2001
ΚΔΒΜ ΟΜΗΡΟΣ
Seminar from FnB - Food & Beverage Management (80h)
04.2001
ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ
Bachelor of Science from Λογιστική Και Χρηματοοικονομική
04.2001