Παναγιώτης Νιανιακούδης

Έφτιαχνα διάφορα φαγητά σύμφωνα με τις συνταγές και τις οδηγίες.

Φρόντιζα να τηρούνται οι κανόνες καθαριότητας και ασφάλειας στην κουζινά.

Βοηθούσα με τα υλικά, ελέγχοντασ τι υπάρχει και κάνοντας παραγγελίες οταν χρειαζόταν.

Συνεργαζόμουν με την όμαδα για να δουλεύει σωστά η κουζινά,είδικα στις ώρες με πολύ κόσμο.

Πόστο σχάρας.

Προετοιμασία κρεάτων

Συνεργασία με την ομαδα ειδικά στις ώρες αιχμής, ωστε να δουλεύει σωστά η κουζίνα.

Διασφάλιζα τη συμμόργωση με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων και υγιεινής στις λειτουργίες της κουζίνας.

Προετοίμαζα ποικιλία πιάτων σύμφωνα με τυποποιημένες συνταγές και οδηγίες παρουσίασης.

Βοηθούσα στη διαχείριση αποθεμάτων παρακολουθώντας τις πρώτες ύλες.

Πόστο σχάρας και πάσο.

Προετοιμασία κρεάτων και θαλασσινών.

Εκπαίδευση στο κρεωπολείο

Προετοιμασία κρύων και ζεστών παρασκευών.

Πόστο σχάρας.

Φρόντιζα να τηρούνται οι κανόνες καθαριότητας και ασφάλειας.

Προετοιμασία κρεάτων και κρύων παρασκευών.

Πόστο σχάρας εναλλασόμενα με τηγάνια

Παραγωγή μπουφεδών

Βοηθούσα με τα αποθέματα, ώστε να υπάρχουν πάντα τα απαραίτητα υλικά.

Συνεργαζόμουν με την ομάδα της κουζινάς για να γίνεται πιο εύκολα η προετοιμασία.

Φρόντιζα να τηρούνται οι κανόνες καθαριότητας και ασφάλειας.

Έφτιαχνα φαγητά με παραδοσιακούς και σύγχρονους τρόπους.

Προετοίμασια κρύων παρασκευών και σαλατών,καθαρισμό θαλασσινών και ψαριών.

Βοηθητικό ρόλο σε όλη την κουζινά

'Εφτιαχνα διάφορα φαγητά ακολουθώντας τις συνταγές.

Βοηθητικό ρόλο σε ολη την κουζινά.

Συνεργαζόμουν με την ομαδά για να γίνουν οι προετοίμασιες για ολα τα πόστα.

Τηρούσα τους κανονές υγιεινής και ασφάλειας σε όλα.