Δημήτρης Αμπελάς
Αθήνα
Summary
Ομαδικός παίκτης με επίγνωση των αποτελεσμάτων και εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες. Αποδεδειγμένη ικανότητα αποτελεσματικής συνεργασίας με διαφορετικές ομάδες για την επίτευξη κοινών στόχων και την επίτευξη εξαιρετικών αποτελεσμάτων.
Επαγγελματίας προσανατολισμένος στη λεπτομέρεια με αποδεδειγμένη ικανότητα να ευδοκιμεί υπό πίεση. Έμπειρος στην αποτελεσματική διαχείριση καθηκόντων. Ισχυρές δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων, προσαρμοστικότητα και άριστες ικανότητες διαχείρισης χρόνου.
Overview
8
8
years of professional experience
2
2
Languages
Work History
Ταμείο/Μπουφέ
Crepe Diem
03.2023 - 10.2023
- Εμπειρία χειρισμού μετρητών σε περιβάλλον με γρήγορους ρυθμούς και υψηλά επίπεδα ακρίβειας.
- Ικανότητα στην εξυπηρέτηση και τη βοήθεια των πελατών, παρέχοντας άριστη εξυπηρέτηση πελατών.
- Γνώση του χειρισμού τροφίμων και της τήρησης των κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας.
- Ικανός στο χειρισμό και την προετοιμασία τροφίμων γρήγορα, διατηρώντας την ποιότητα και τηρώντας τα πρότυπα ασφαλείας.
- Ικανός στο χειρισμό διαφόρων συσκευών κουζίνας γρήγορης εστίασης, όπως ψησταριές, φριτέζες και σταθμούς γραμμής συναρμολόγησης.
- Αποδεδειγμένηικανότητα να εργάζεται καλά υπό πίεση, να εκτελεί πολλές εργασίες και να παρέχει εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών σε περιβάλλον γρήγορης εστίασης.
- Διατηρούσε θετικές σχέσεις με τους πελάτες, εξασφαλίζοντας άριστη ικανοποίηση των πελατών και επαναλαμβανόμενες δουλειές.
- Χειριζόταν τα ερωτήματα, τα παράπονα και τα αιτήματα των πελατών άμεσα και αποτελεσματικά για την επίλυση των ζητημάτων.
- Συνεργαζόταν με ομάδες για την αντιμετώπιση των αναγκών των πελατών και τη βελτίωση της συνολικής εμπειρίας των πελατών.
- Βελτίωσε τη διαδικασία ανατροφοδότησης των πελατών, με αποτέλεσμα την αύξηση της αφοσίωσης των πελατών και τη βελτίωση των προσφορών προϊόντων.
- Εφάρμοσε ένα σύστημα ομαδικής επικοινωνίας με αποτέλεσμα την αύξηση της αποτελεσματικότητας και τη μείωση των σφαλμάτων.
- Καθοδήγησε μια ομάδα πολλαπλών μελών για την επιτυχή ολοκλήρωση ενός έργου πριν από το χρονοδιάγραμμα.
Πωλήσεις/Μπουφέ
Φούρνος Της Φροσύνης
11.2022 - 02.2023
- Προσοχή στην λεπτομέρεια: Διατήρηση υψηλών προδιαγραφών καθαριότητας και παρουσίασης για την οργάνωση του μπουφέ.
- Χειριζόταν αποτελεσματικά τις συναλλαγές με μετρητά και διατηρούσε τις ταμειακές μηχανές με ακρίβεια σε όλες τις βάρδιες.
- Παροχή εξαιρετικής εξυπηρέτησης πελατών με την άμεση αντιμετώπιση των ερωτημάτων των πελατών και την επίλυση των προβλημάτων.
- Παρείχε με επιτυχία υψηλής ποιότητας υπηρεσίες καφέ και ποτών στους πελάτες σε ένα γρήγορο περιβάλλον εργασίας.
Πωλήσεις/Σέρβις
Banana Baya Beach
06.2021 - 09.2021
- Ικανός στην οικοδόμηση και διατήρηση σχέσεων με τους πελάτες για την εξασφάλιση επαναλαμβανόμενων συνεργασιών.
- Ικανός σε επιδείξεις προϊόντων και εξήγηση των χαρακτηριστικών και των πλεονεκτημάτων σε πιθανούς πελάτες.
- Εξαιρετικές ικανότητες επίλυσης προβλημάτων, γρήγορη επίλυση ζητημάτων πελατών και εξασφάλιση της ικανοποίησης των πελατών.
- Υπεύθυνος εξυπηρέτησης πελατών: Χειριζόταν ερωτήματα και παράπονα, εξασφαλίζοντας την ικανοποίηση των πελατών μέσω αποτελεσματικών επικοινωνιακών δεξιοτήτων.
Φωτογράφος/Πωλήσεις
St. Nicholas Beach
06.2019 - 09.2019
- Αποδεδειγμένο ιστορικό επιτυχίας στις πωλήσεις, με συνεχή υπέρβαση των μηνιαίων στόχων.
- Ανάπτυξη και διατήρηση ισχυρής πελατειακής σχέσης μέσω εξαιρετικής εξυπηρέτησης πελατών και επικοινωνιακών δεξιοτήτων.
- Αποδεδειγμένη ικανότητα ανάπτυξης και εφαρμογής δημιουργικών λύσεων σε πολύπλοκα προβλήματα.
- Αποδεδειγμένη εμπειρία στην οργάνωση και τη βελτιστοποίηση της διάταξης του χώρου εργασίας για τη βελτίωση της αποδοτικότητας και της παραγωγικότητας.
- Ικανότητα στη δημιουργία και διατήρηση συστημάτων απογραφής για τη διασφάλιση της αποτελεσματικής χρήσης και της έγκαιρης αναπλήρωσης των εργαλείων
Βοηθός Σερβιτόρου
Ταβέρνα Στάθης
03.2016 - 05.2019
- Ικανός στη λήψη παραγγελιών, στο σερβίρισμα γευμάτων και ποτών και στην παροχή εξαιρετικής προσοχής στη λεπτομέρεια.
- Εμπειρία ως βοηθός σερβιτόρου σε πολυάσχολο εστιατόριο, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική εξυπηρέτηση και ικανοποίηση των πελατών.
- Ικανότητα στη διατήρηση της καθαριότητας και της οργάνωσης των χώρων εστίασης, στηρίζοντας τη συνολική λειτουργία του εστιατορίου.
Education
No Degree - Οπτικοακουστικές Τέχνες/ Σκηνοθεσία
Ι.Ε.Κ. Ακμή
Αθηνά, Κονδρυκτώνος 16 04.2001 -
Απολυτήριο Λυκείου -
2ο ΓΕΛ Ζακύνθου
Ζάκυνθος 04.2001 -
Skills
Multitasking
Multitasking Ικανότητες
Κριτική σκέψη
Διαχείριση ομάδας
Επίλυση προβλημάτων
Προσοχή στη λεπτομέρεια
Σχέσεις με τους πελάτες
Αξιόπιστος και υπεύθυνος
Timeline
Ταμείο/Μπουφέ
Crepe Diem
03.2023 - 10.2023
Πωλήσεις/Μπουφέ
Φούρνος Της Φροσύνης
11.2022 - 02.2023
Πωλήσεις/Σέρβις
Banana Baya Beach
06.2021 - 09.2021
Φωτογράφος/Πωλήσεις
St. Nicholas Beach
06.2019 - 09.2019
Βοηθός Σερβιτόρου
Ταβέρνα Στάθης
03.2016 - 05.2019
No Degree - Οπτικοακουστικές Τέχνες/ Σκηνοθεσία
Ι.Ε.Κ. Ακμή
04.2001 -
Απολυτήριο Λυκείου -
2ο ΓΕΛ Ζακύνθου
04.2001 -