Γυμναστική
Μάρκος Ρετζολλάρι
Barman
Summary
- Προσαρμοστικός χαρακτήρας, ευδιάθετος με όρεξη για εργασία. Συγκεντρωμένος, με στόχο την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των πελατών.
Overview
3
3
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
2
2
Certifications
1
1
Language
Work History
Barman
Mangiare Gastrobar
Θεσσαλονίκη
09.2022 - 02.2023
- Καθοδήγηση πελατών στην επιλογή ποτών και κατανόηση του μενού.
- Καλή συνεργασία με τους υπόλοιπους barman και το υπόλοιπο πρωσοπικό.
- Διατήρηση καθαρού bar.
- Σωστή σειρά στην δημιουργία παραγγελιών.
- Φιλικότητα και κατανόηση προς τους πελάτες, για την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση.
Barman
Mangata
Χαλκιδική
08.2022 - 09.2022
- Καλή συνεργασία με τους υπόλοιπους barman και το υπόλοιπο πρωσοπικό.
- Διατήρηση καθαρού bar.
- Σωστή σειρά στην δημιουργία παραγγελιών.
Barback
Mangata
Χαλκιδική
05.2022 - 08.2022
- Διατήρηση καθαρού bar.
- Σωστή διαμόρφωση του Bar.
- Απογραφή και κακτοποίηση κάβας.
- Σωστή σειρά στην δημιουργία παραγγελιών.
- Καλή συνεργασία με το πρωσοπικό.
Barista/Cashier
De-tox
Θεσσαλονίκη
10.2021 - 04.2022
- Καλή συνεργασία με το πρωσοπικό.
- Διατήρηση καθαρού bar.
- Σωστή σειρά στην δημιουργία παραγγελιών.
- Σωστή χρήση συστημάτων.
- Διατήρη κανόνων υγειηνής, σύμφωνα με την εταιρία.
- Παραγωγή κρύας κουζίνας.
Barman/Server
Woods
Θεσσαλονίκη
09.2021 - 10.2021
- Φιλικότητα προς τους πελάτες.
- Παραγωγή κρύας κουζίνας.
- Κατανόηση και αντιμετώπιση προβλημάτων από τους πελάτες.
- Καλή συνεργασία με τους υπόλοιπους barman και το υπόλοιπο πρωσοπικό.
- Σωστή σειρά στην δημιουργία παραγγελιών.
Barista/Cashier
Coffee island
Θεσσαλονίκη
07.2020 - 08.2021
- Καθημερινή απογραφή προϊόντων και παραγγελιών του καταστήματος.
- Ολοκλήρωση παραγγελιών σύμφωνα με τις συνταγές της εταιρείας.
- Εκπαίδευση προσωπικού.
- Κατανόηση και προσπάθεια αύξησης των πωλήσεων, δείχνοντας πάντα σεβασμό στις επιθυμίες των καταναλωτών.
- Καλή συνεργασία με το πρωσοπικό.
- Σωστή σειρά στην δημιουργία παραγγελιών.
Education
Τμήμα Οικονομικών Επιστημών
10.2020 - Current
Skills
Συνεργασία
Certification
Σεμηνάριο Coffee Island
Interests
Αθλητισμός
Ανάγνωση
Gaming
Timeline
Barman - Mangiare Gastrobar
09.2022 - 02.2023
Barman - Mangata
08.2022 - 09.2022
Barback - Mangata
05.2022 - 08.2022
Barista/Cashier - De-tox
10.2021 - 04.2022
Σεμηνάριο De-tox
10-2021
Barman/Server - Woods
09.2021 - 10.2021
Διεθνές Πανεπιστήμιο Της Ελλάδος - , Τμήμα Οικονομικών Επιστημών
10.2020 - Current
Barista/Cashier - Coffee island
07.2020 - 08.2021
Σεμηνάριο Coffee Island
07-2020